Caprese al Limone

Nella vita ci sono periodi di sconforto, in cui sembra crollare tutto il mondo attorno a te ed in cui arrivano delusioni. A volte trovare il modo di essere positivi è davvero dura, sembra quasi impossibile...ed è qui che entrano in gioco gli amici!! Sono il bene più prezioso che abbiamo e sanno farci stare... Continue Reading →

Crostata di frutta secca e cioccolato

Da piccola andavo spesso insieme a mia sorella e i miei genitori a Sestola e prendevamo sempre due torte: quella di tagliatelle e una crostata con un impasto di cioccolato e frutta secca non ben definito. Quella era la mia preferita e ancora oggi frutta secca e cioccolato mi fanno impazzire. Quando puoi la frutta... Continue Reading →

Torta di zucca

Tipica giornata di autunno, vai a fare un po di spesa e non fai altro che vedere zucche...lunghe e arancioni, piccole e verdi e poi quelle decorative, bè quelle sono davvero bellissime. La mia mamma ama particolarmente la zucca, in questa stagione la cucina al forno più o meno a giorni alterni. Qualche sera fa... Continue Reading →

Torta di mele

E' arrivato l'autunno e con esso la voglia di risvegli soffici e torte morbide, di profumo di dolci che invade il forno,la cucina, la casa..del piacere di dedicarsi un pezzetto di torta con una tazza di the caldo, sul divano, sul letto, in un bar. E quale miglio torta se non quella di mele?? Sempre... Continue Reading →

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