Piccola pasticceria · Torte Classiche

Millefoglie con crema Chantilly

La torta millefoglie è probabilmente una delle più amate della pasticceria classica, grazie alla croccantezza della pasta sfoglia che incontra la crema in un connubio di dolcezza e golosità. Esistono di varie versioni, con panna montata, con crema pasticciera classica o al cioccolato..ma tra le mie preferite c'è senza dubbio la crema chantilly. Essendo la… Continue reading Millefoglie con crema Chantilly