Semifreddo cioccolato e pistacchio

Dovete sapere che questa torta é probabilmente una delle torte più buone che abbia fatto..e non potrei esserne più contenta! Non tanto per la torta in se ma perché questa torta e' pensata e dedicata ad una delle persone più speciali in assoluto.. la Maddy !!! La Maddy é L'amica della vita..siamo insieme da 24... Continue Reading →

Crostata ai due cioccolati

Questa crostata è di sicuro quello che per definizione è "una crostata golosa". Non la solita ( ma sempre buonissima) crostata alla marmellata, è una versione in cui il cremoso al cioccolato bianco e mascarpone e quello al cioccolato fondente si uniscono per esaltare la correntezza della pasta frolla. Come pasta frolla ne ho usata... Continue Reading →

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