Crostata con ripieno di Strudel

Mio papà ama lo strudel: è da sempre il suo dolce preferito ed è richiestissimo per il suo compleanno..e come dargli torto?? Questa è una versione un po’ diversa: è una crostata travestita da Strudel, senza il vortice caratteristico del dolce tipico ( da cui ne deriva appunto il nome) ! La cannella avvolge dolcemente... Continue Reading →

Torta di mele

E' arrivato l'autunno e con esso la voglia di risvegli soffici e torte morbide, di profumo di dolci che invade il forno,la cucina, la casa..del piacere di dedicarsi un pezzetto di torta con una tazza di the caldo, sul divano, sul letto, in un bar. E quale miglio torta se non quella di mele?? Sempre... Continue Reading →

Torta di mele e frutta secca

Quando ritorno a casa per il weekend amo sempre preparare qualche dolce per la mia mamma, che come già vi ho raccontato è la mia fan numero 1 !! Quindi sabato le ho chiesto di cosa avesse voglia e lei mi ha risposto: una torta morbida da colazione...e quindi torta morbida sia! Questa è una... Continue Reading →

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