Torta di mele

E' arrivato l'autunno e con esso la voglia di risvegli soffici e torte morbide, di profumo di dolci che invade il forno,la cucina, la casa..del piacere di dedicarsi un pezzetto di torta con una tazza di the caldo, sul divano, sul letto, in un bar. E quale miglio torta se non quella di mele?? Sempre... Continue Reading →

Torta di riso

Questa è la mia prima ricetta..pensata in una domenica pomeriggio di quarantena, nella mia piccola cucina di Bologna. Questa torta nasce proprio qui, nella città di Bologna. Una preparazione molto semplice ma altrettanto buona e dolce, una torta morbida e avvolgente, come il suo profumo che si è diffusivo per tutta la casa. Questa ricetta... Continue Reading →

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